- 85% Arabica - Medium gebrand - Intensiteit: Medium - Aroma’s: jasmijn en cacao - Voor cappuccino -
CAFFÈ CORONEL SICILIANO CAPPUCCINO 3KG
Caffè Coronel Siciliano Cappuccino is een blend van 85% Arabica, 15% Robusta van maar liefst acht verschillende single origins. Deze koffiebonen zijn met veel geduld medium gebrand naar authentiek Siciliaans familierecept door onze brander in Catania, Sicilië. In deze blend proef je tonen van jasmijn en cacao. Door zijn robuuste karakter weet de Siciliano Cappuccino bij cappuccino’s en latte macchiato’s door de zachte smaak van melk heen te prikken.
HERKOMST
Brazilië, Mexico, Colombia, Costa Rica, Guatemala, Congo, Togo en India.
HET GEHEIM VAN DE SICILIANO BLENDS
Elke single origin in de Siciliano blend wordt gebrand op de exacte kenmerken van de koffieboon. De grootte, het vetgehalte en vochtgehalte van elke single origin is weer anders en wordt uiterst secuur gebrand op deze kenmerken door onze brander in Catania, vóór de uiteindelijke blend wordt samengesteld. Zo kun jij ultiem genieten van deze heerlijke, complexe koffieblend.
